可生产产品类型:米浆 | 品牌:惠辉 | 订货号:HH-50 |
货号:HH-50 | 加工定制:是 | 型号:HH-50 |
功率:1.5千瓦 | 生产速度:30公斤/h | 外形尺寸:680*650*900mm |
营销:*** | 产量:30公斤/h | 是否跨境货源:是 |
主要下游平台:速卖通 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 | 规格:680*650*900 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 重量:160公斤 |
肠粉小家族
1
布拉肠
布拉肠,又叫布拉蒸肠粉,简称拉肠。店家们大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉,将米浆置于布上蒸成,成品皮相对较薄,呈半透明,粉中肉馅清晰可见,口感爽滑有韧性。蒸好后一般会将肠粉切断,再加芝麻、甜酱及辣酱以调味。
2
抽屉式肠粉
抽屉式肠粉的肠粉浆是使用纯米浆做成,皮相对厚一些。
3
石磨肠粉
石磨肠粉,是一种采用传统石磨制作米浆,再制作而成的肠粉。由于石磨的独特设计,磨出的米浆特别细腻。在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机快速蒸熟,***加上***的酱汁,那个口感,简直嫩滑、鲜。